Hiperlipidemia: evite todo exceso de grasa


  • Riesgos. El exceso de lípidos forma placas de colesterol en las arterias y obstruye la circulación.
Santo Domingo
Los niveles de lípidos en la sangre aumentan aceleradamente por los malos hábitos alimenticios y los estilos de vida de la sociedad actual. Los llamados triglicéridos han robado a más de uno la libertad de ingerir los alimentos que le apetezcan, llevándolos a adoptar nuevos estilos de vida y de alimentación. 

Las doctoras internistas Carina Sosa y Astrid Martínez explican la hiperlipidemia como el  aumento de lípidos o grasa en la sangre. 

El término médico hace referencia a esa concentración elevada de colesterol en la sangre, es decir, su exceso. 

Causas
Las expertas coinciden en que las causas de la hiperlipidemia se encuentran en la ingesta excesiva de grasas, definida por tener una “dieta rica en colesterol”,  la vida sedentaria (no hacer ejercicio) y también puede originarse por factores hereditarios, que se llama hipercolesterolemia familiar. Otras causas son las alteraciones propias del metabolismo de las grasas, la obesidad, la diabetes, el hipotiroidismo, síndrome nefrótico, anorexia, lupus eritematoso, alcoholismo y el uso de algunos fármacos como los betabloqueantes. 

Los pacientes se asustan al diagnosticársele la hiperlipidemia porque creen que padecen de una enfermedad incurable. Sosa aclara que “no es una enfermedad, es un desajuste metabólico que puede ser secundaria a muchas enfermedades”. 

Sin embargo, Martínez considera que la hiperlipidemia sí es una enfermedad y que “causa muchas complicaciones”. Provoca enfermedades cardiovasculares, cardiacas, endurecimiento de las arterias, pancreatitis y eventos cerebro vasculares.

Implicaciones
Martínez afirma que el exceso de lípidos forma placas de colesterol en las arterias y obstruyen la circulación, produciendo arteroesclerosis que puede llegar a complicarse inclusive con infartos. Agrega que la hiperlipidemia puede producir hipertensión arterial y diabetes melitus. 

La especialista Martínez comentó el dato de que en Estados Unidos hay estudios que confirman que los niveles de colesterol en la población disminuyen en verano y aumenta en invierno porque las personas no pueden hacer ejercicio. Sin embargo, en países de clima menos severo como el nuestro, el ascenso de los niveles de colesterol está asociado a los estilos de vida.

CONSEJOS DE PREVENCIÓN Y COMBATE
Para evitar los riesgos y padecimientos que provocan los triglicéridos se recomienda:

-Tener una dieta saludable, baja en grasas y en carbohidratos.

-Evitar alimentos altos en grasas saturadas.

-Ingerir mayormente vegetales, frutas, legumbres y cereales.

-Disminuir el consumo de productos horneados, carnes rojas, clara de huevo.
-Aumentar el consumo de pescado.

-Consumir el aceite vegetal. -Y sobre todo hacer ejercicios.

ASOCIADO A LA EDAD
El exceso de grasa en la sangre se ha convertido en uno de los principales problemas de salud que aquejan a las personas que sobrepasan los 40 años de edad.

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